Болгарская кухня
Инградиенты: Мука 1 кг, сметана 150, вода 180, масло сливочное 480, кислота лимонная 1,5. Фарш:Брынза 400, яйцо 6 шт. Как готовить: На середину слоеного теста положить тщательно измельченную брынзу, смешанную с яйцом и лимонной кислотой, завернуть в виде конверта и выпекать в жарочном шкафу при температуре 220-250 градусов. Наш совет: Вместо сметаны и воды можно использовать 350 г молока. Время приготовления: 50 мин. Калорийнность: 8436 ккал.  Еще рецепт: баклава с орехами |
|
|
|
|
